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Comment tester votre densimètre


1. Nettoyez le densimètre (stérilisation non requise puisqu’il ne touchera pas votre vin).

2. Déposez de l’eau distillée à la température ambiante dans l’éprouvette en vous assurant qu’il y en a suffisamment pour permettre au densimètre de flotter librement (voir image 1).

3. Placez le densimètre au milieu de l’éprouvette (voir image 2). Il se peut que celui-ci se déplace sur le côté de l’éprouvette, alors touchez-le délicatement pour lui permettre de se diriger vers le centre de l’éprouvette.

4. Une fois l’éprouvette déposée sur une surface plane et votre regard bien aligné avec le densimètre (voir image 3), notez la lecture au bas de la courbe (ménisque) du liquide entourant le densimètre (de façon similaire à la lecture d’un liquide dans une tasse à mesurer lorsque l’on cuisine).

5. Votre densimètre devrait montrer une lecture approximative de 1.000 (voir image 3). La lecture peut varier légèrement selon la température de l’eau et la position du papier dans le densimètre.

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